رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: جوانه گندم سرشار از سلولز، پروتئین و املاح و اسیدهای آمینه است و آرد کامل دارای ویتامینهای گروه ب و آنتی اکسیدانها و ضد سرطان است.ایرانیان روزانه ۸۲ میلیارد تومان نان خریداری میکنند