حرفه‌ای ترین کوفته را اینجا یاد بگیرید | راز وا نرفتن کوفته بخون و اجرا کن!

یکی از پرقلق‌ترین غذاهای ایرانی کوفته است. با اینکه در نظر اول شاید درست کردن کوفته کار سختی نباشد اما چون مهم‌ترین مساله در طبخ کوفته این است که وا نرود و سفت باشد این غذا را تبدیل به یکی از سخت‌ترین آشپزی‌ها کرده است!