ذرات ریزپلاستیک بهطرز هشداردهندهای در همهجا پیدا میشوند و رهاشدن از آنها تقریباً غیرممکن است. دانشمندان آنها را در غذا، شیر مادر، جفت جنین و حتی ابرها پیدا کردهاند. اما حالا یک پژوهش جدید دریافته که راه سادهای برای کاهش ذرات میکروپلاستیک در آب آشامیدنی وجود دارد: جوشاندن آن.
جوشاندن آب یکی از تکنیکهای پخت و آشپزی اساسی است که در زندگی روزمره ما نقش بسیار مهمی ایفا میکند. از پخت ماکارونی گرفته تا تهیه چای یا قهوه، جوشاندن آب ابتداییترین مرحله در بسیاری از موارد است.